17624
Book
In basket
Analiza sensoryczna : wybrane metody i przykłady zastosowań / Janina Gawęcka, Tadeusz Jędryka. - Poznań : Wydaw. AE, 2001. - 141, [1] s. ; 24 cm.
(Materiały Dydaktyczne / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, ISSN 1427-1117 ; 101.)
Author
Gawęcka Janina. Jędryka Tadeusz (ekonomista).
Subject
Organoleptyka.
Genre/Form
Podręczniki akademickie.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 2814, 2809, 2808, 2812, 2811, 2813, 3811, 2817, 2816, 2810 (10 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again